
【文、圖/摘自白象文化出版《疼痛大突破》,作者周明峰醫師】
精準療法 (Precision Method)
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我小時候在鄉下的農家生活已經脫離貧窮,日常三餐有魚有肉,不像我母親那一代都是吃番薯簽長大。記憶中天熱時阿嬤會煮甜的綠豆糜,還在鍋裡放入一大塊冰角,綠豆本身具有退火解毒功效,涼涼的吃很消暑。村裡大廟供奉五府千歲,還有一位「五年王」,三年一科大拜拜,各地陣頭齊聚巡庄,家家戶戶都要準備吃食放在廟埕榕樹下,讓來湊熱鬧的宮壇信眾食用,炒麵、炒米粉、米苔目、飯湯等,算是大家休息時的點心。
關於台式粥品,照我家鄉的說法有兩種,一種是由生米直接熬煮稱為「糜」,一種是湯料煮好後加入白飯稱做「飯湯」,例如常見的「蟳仔糜」一定要用生米熬煮才會黏稠好吃,而一般市面常見的「海產糜(粥)」,其實應該稱為「飯湯」才對,糜和飯湯之間最大的差別在於糜是「稠狀」的,飯湯是湯狀的。鄉下人農忙時煮糜最經濟省事,切點三層肉絲,配上紅蔥頭、蝦米爆香,可以煮高麗菜糜、菜豆仔糜、菜瓜糜、芋仔糜,如果有家人去東石漁港買回新鮮的蛤仔、蚵仔或虱目魚,配竹筍煮飯湯就是高級享受了!
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愛恨交錯的中美關係
2013年7月,日本首相安倍晉三成立專案小組,將針對包含釣魚台在內的偏遠島嶼進行國有化研究。隨後,11月23日中國大陸就宣布在東海釣魚台列嶼設立「防空識別區」,並宣布保護領土主權的措施。弔詭的是,26日就有兩架美國B52轟炸機飛越該區,隔年4月24日美國總統歐巴馬訪日時更表示,《美日安保條約》涵蓋釣魚臺列嶼,而在安倍政府推動解禁集體自衛權制定行動中,美國一直是「表示強烈歡迎」--無疑的,美國一直在打臉中國。
中國,美國最大的債權國,兩人到底是情侶還是情敵?感情的事本來就無法說個清楚,尤其國與國的關係在牽扯到各自利益與國際間的合縱連橫後,更是如此的撲朔迷離。
在蘇聯尚未解體的1947至1991年冷戰期間,美國對中國的策略一方面是「聯中制俄」,一方面又搞「以台灣圍堵共產主義擴張」的兩手策略;1991年12月25日蘇聯總統戈巴契夫宣佈蘇聯停止存在後,中美兩國在彼此經濟利益的相互需求下,開始熱烈的談情說愛起來,美國21.6%的國債被中國擁有,而中國則是美國的第三大出口市場。
但這樣的「親密關係」似乎只是同床異夢、各懷鬼胎,說明國際間沒有永遠的情人,尤其在21世紀「中國崛起」可能成為第二個超級大國後,美國不但對債主罔顧恩情處處打臉,甚至連規模最大的「勇敢之盾」演習都鎖定中國解放軍為假想敵。
中國與美國兩個超級強國的正式PK似乎就要展開了,而牽動則是全球局勢,所以每個人都無法置身事外,尤其是兩強的角力場--台灣 。
中國可從美國學到什麼經驗?
但如果認為中國現在就急著崛起,意欲與美國一較長短,爭奪世界盟主大位的話,那就太小覷中國自滿清末期以來飽受的國殤之苦,以及建國五十五年來生聚教訓的切身體悟!2014年1月24日大陸國家主席習近平接受美國《世界郵報》專訪時表示,中國崛起給很多國家帶來威脅,但中國絕不會去挑戰現在的大國,現在的大國也不用去回應這種威脅,以免讓戰爭變成無可避免的陷阱,同時強調,西方大國應拋棄二元對立觀,避免在世界製造衝突、隔閡與對抗,導致兩敗俱傷,而是要走和平共榮的道路。
如果考諸中國建國後的對外戰爭確實可以發現,大陸真的不曾主動、直接去攻擊外國以獲得土地或經濟利益,而都是在警告、折衝無效後才採取自衛性攻擊行動(而且不曾失敗),這個立場對中國維護自我長期發展的安定性而言是相當明智的,也對今日的崛起有著關鍵的影響。
但面對崛起之路,以及處處與之制肘的美國而言,中國面臨的,不僅是主權、軍事、外交的問題而已,而是一個有待改變的全面性再造,唯有透過現代化進行徹底的體質改變,中國才能在21世界成為真正的超級強國!而這個改變的借境,丹梧先生在他的大作《中國PK美國》裡已經提供了有系統且全面性的建議。
丹梧先生,祖籍大陸、出生台灣、入籍美國的國際人,以他宏觀的全球視野盱衡大局,同時博覽古今,更以現代化實務議題為比較,終成精闢見解並向全民獻策,希望未來在中美兩國的PK中共同思索,如何才是中國最好的行進方向,並以創造中美台三邊與全球最大利益為宗旨。丹梧先生在八個議題上均有深入精闢的見解,以下是個人從書中得到的簡單心得,不揣淺陋與各位分享。
中美國力國情大盤點
在領土方面,就「量」而言,中美有幾乎相當的疆土,但在「質」的比較上,中國就遠遠落後了,中國不能再以付出環境成本、耗費資源成為世界工廠為傲,為了工業化、現代化,中國付出的成本是不能以金錢衡量的,所以應該重新建立國土的新自然生態。致於領土的的爭議,如:西藏、新疆、釣魚台、南海主權等,中國應該以和平談判的方式來解決,但軍力可以是談判的後盾。
在人民方面,美國成功之處乃在成為一個民族大熔爐,種族可以共榮,黑人也可以當總統,而這無非是白人有包容的胸襟,甚至不惜為人權而內戰,所以中國雖然是以漢人為主體包括65個族群,但如果中國能日益壯大,且做到共享互重,那解決藏獨、疆獨甚至台獨等民族紛爭,便自然不是問題。
在政府方面,美國從建國以來便能一路和平強盛,依靠的便是政治人物和人民都能捍衛民主體制,相反的,中國從推翻滿清後便一路顛簸擾攘,原因便是有太多野心人物弄權,人民也不捍衛民主體制。但中國自從走改革開放路線後,政治上也勢必得逐步開放,2011年中國廣東烏村村民與當地政府發生強烈抗爭,後來以居民票選村長解決紛爭,這是中國政治的一個里程碑,隨著經濟改革開放,政治的改革開放也必須同步跟上,這樣便能有更新的兌變成長!
在主權(軍備)方面,美國雖擁有強大的軍力並自視為「世界警察」,但卻是世界戰爭的最大發起者,並因而大發戰爭財,中國今日國防預算只有美國的五分之一,軍力只與日本、英國相當,所以中國自當不會也不能走向美國軍力霸權的老路。
在價值觀上,美國和中國有許多不同,譬如中國的入世救度思想就比美國傲慢的創世思想來得更符合人性,也更有王道精神。但如就現代化而言,中國還是有很多需要改進的地方,譬如,從清末以來的排外甚至仇外心態其實是被侵略後的懼外精神集體反射,中國在崛起過程中,應該摒除這種既自豪又自卑的心態,從容大度的迎向世界。另外,中國人一盤散沙的個性,也是走向崛起的阻礙,缺乏公德心則是文明化的障礙,而中國人最欠缺的法治精神,則是現代化時必須建立的重要價值。
在經濟方面,美國向來是資本主義國家,但後來卻演變成政商勾結的殿堂,以及向弱小國家進行資源掠奪的帝國主義,普通老百姓間存在著極大的貧富差距,而中產階級也是貸款終身!共產主義在經過七、八十年的實驗後終告失敗,但這並不意味中國需向資本主義靠攏,所以現在「具有中國特色的社會主義」,也就是走向社會福利國家的修正路線未嘗不是一條路。但經過這幾年的經濟發展,中國呈現高度的貧富不均、炫富、貪汙現象,也是必須去注視修正的,這樣才不會失去社會主義的理想。
在教育方面,中國文盲過多、過度崇尚文憑、教育制度僵化都是現代化的極大障礙,這部分美國確實值得借鏡,美國教育預算是GDP的7%、強調多元成就、著重啟發教育,所以連帶的,教育結果的量與質都相當可觀,也成為國家發展最大的資源。此外,未來如何招攬優秀人才至大陸注入新活血也是重要的課題。
在社會民情方面,美國是一個自由與熱情的民族,同時卻又相當注重法治,相較於中國人的僵化、保守,以及不重紀律,確實值得借鏡。而在食、衣、住、行、育、樂等方面,特別要注意「住」,因為中國雖是土地國有,人民只有土地使用權,但房價依然被過度投機炒作,不但有房價過高居不易的不正義問題,同時也存在泡沫化的經濟問題。
最後,丹梧先生最念茲在茲的是貪污問題,貪汙不但是中國「文化」的一部分,也會是中國再造的最大阻礙和致命傷,美國當然不是沒有貪污,但他們卻有三權分立的體制與獨立的司法給予制衡,這部分新中國務必特別在意。
結論
丹梧先生本書架構分類清晰,而且內容資料充足,對問題也有精闢見解,因篇幅限制,本書用極精簡的方式,將中美兩國的重要特色或差異做對比,讓讀者可以快速瞭解世界舞台上兩大主角的優劣勢與強弱項,不需要翻閱百科全書就能看到極豐富的內容,但如欲一探智者醍醐,還是需要親閱著作,才能得其奧秘。
(專欄作家林劭熹)
中國PK美國 簡表
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〔記者蔡百靈/新北報導〕廿六歲的蕭健宏,憑著一股內心的衝動,去年毅然決然辭去工作,只為了從台灣頭撿垃圾到台灣尾,用九十三天的旅途、一千三百公里的足跡,證明自己愛台灣的心,實現夢想後,他將旅行中隨手紀錄的心情點滴和照片,集結成《台灣慢慢走》一書,希望回饋一路上對他伸出援手的人,也鼓勵大家,不分年紀、身分和地位,有夢就要勇敢追逐。
蕭健宏畢業於台北科技大學車輛工程系,大三那年就和學弟一起騎單車環島,兩人背著吉他,沿途賣唱賺取生活費,十九天後回到家。蕭健宏覺得這種玩法無法深刻了解台灣文化,心想一定要再來一趟徒步環島之旅,就在去年二月,他辭去遊戲公司行銷企劃的工作,一步步踏上夢想旅程。
拉著近卅公斤重裝備和垃圾桶,蕭健宏以逆時針方向展開環島,晚上就在學校搭帳篷,也睡過派出所和廢棄農場,平均一天要走十三公里的路,沿途看到垃圾就撿,一路下來,撿了七十幾桶。
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4/14(六)下午三點,留美生涯大揭密!《我不是ABC》新書分享會
主題:《我不是ABC》新書分享會 時間:4/14(六) 15:00~16:00 地點:台北天母誠品忠誠店 台北市士林區忠誠路二段188號3F 02-2873-0966 人前風光人後落淚, 小小留學生自會找到生命的出口; 在白人與黑人的世界裡, 寫出自我成長與蛻變的契機! 遇到危險和困難只是「生」,而克服阻礙,在失敗後爬起來才是「活」。 有時候勇氣不是一種強大的力量,只是你心裡一個小小的聲音跟你說:沒關係,我們再試一次。 ●主講/葉志祺(《我不是ABC》作者) 七年級生。12歲時被母親以遊玩迪士尼樂園為由,從台北「騙」到美國,一待15年。 叛逆卻細膩、懦弱卻愛現,從小立志當一個出色的忍者,長大後卻意外發掘了創作的天賦與興趣。 ●主辦單位/白象文化
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謝謝作者與廠商啦,大家都吃得很開心!
作者進貢,嘿嘿,大合照
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今天收到美國客戶送來的See's Candies(擦口水~),尾牙又多一道可口點心啦!
另一位客戶送來台灣冠軍米,哇!還有精緻提袋,整個超可愛的,很有台灣味道,讚!
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一部探討生命本質,描寫人性百態的社會寫實小說!
本書以當代先進的生殖技術為靈感,敘述小說主人翁──一位上半身為人、下半身為犬的實驗室成品何無恨,其短暫的19年生命期間所遇到的好心養母、欲以他領賞與展示的貪婪之輩、一群流浪漢、藉他特殊體質而招搖撞騙的神棍等際遇,所引發的種種社會現象,以及藉由小說主人翁特殊的生命外觀所產生的思考與對話,進一步探討生命的意義與存在的價值。
《人非人》故事情節高潮迭起,毫不生冷,內容轉折合情合理,情感深刻處,令人低迴深思,值得推薦給喜愛閱讀長篇小說的讀者。
「半獸人」變仙童 台灣社會現象
由白象文化出版,波羅蜜所創作的小說《人非人》在2011年9月正式上市,小說的創作靈感來自於作者無意間在公車站牌旁看到一位長相特別的人,引起她一連串的聯想,進而引發她對於生命本質的探討,一部與「半人半獸」相關的小說就此誕生。
這一本完全由台灣人創作,描寫的社會現象切合台灣現況的長篇寫實小說,在奇幻與外國翻譯小說當道的書市中,顯得十分特別;小說內容藉由上半身為人、下半身為犬的主人翁何無恨在短暫一生中所遇到的人和事,來述說社會的現實與殘酷面。
一個毫無生活自理能力的「半獸人」,在沒有無私養母的照料下,淪落在真實社會該如何存活?而他特殊的生理外觀,更是許多有心人士欲占為己有的俘虜,經過兩家國際大藥商的私下運作追逐、人獸身世剖析之謎、綁架事件等層層波折後,「半獸人」竟然靠著社會底層的流浪街友的接濟才能存活?他最後的下場又是如何?情節高潮迭起,吸引著讀者一口氣讀完全書!
有趣的是,由於作者是在地台灣人,書中提及的事件地點、社會現象與發生在讀者生活周遭的狀況,都有許多類似與雷同的情形,讀來特別親切,譬如:汽車旅館、北海岸的山上、便利超商、桃園、台北等耳熟的名詞,而裡面寫到何無恨最後變成某神宮受人敬拜的「仙童」,讓人問事、卜卦與求明牌,更是台灣民間常見的信仰。
情節太真 引人對號入座?
然而,也許就是情節太讓人引起共鳴了,書中提到的社會局局長、社工員、課長等角色,竟引起某地方相關公務人員的質疑,認為小說中的人物就是指該地的社會局局長、社工員與課長,並且質疑波羅蜜是一位聽障人士,也沒有顯赫的學歷,怎麼可能會寫小說,還出書上市?再加上,書中的作者介紹欄只有簡短介紹,絕對是故作神祕!也因此,他們有理由懷疑,該作品由他人捉刀,幕後另有推手,故意要持人長短、道人醜聞,使得小說出版上市三個月,後續餘波不斷,令波羅蜜不堪其擾!
確實,波羅蜜沒有受過正規的寫作訓練,本身還是一位聽覺障礙的人士,背景也只是一位高中學歷的女工,也因為沒有輝煌的學經歷可以列表,所以,作者欄選擇低調從簡,這樣的舉動絕非有心人士說的故作姿態。
難能可貴的是,波羅蜜的聽障以及女工背景,並不能抹煞她對文學創作的熱愛,憑藉這股動力,正式出書前已有習作數十萬字,她的文筆流暢、寫景細膩、觀察細微、擁有個人見解,寫內心獨白的部分,筆下特別有感情。《人非人》是她的發表的第一部長篇小說創作,她慎重表示:「小說故事與人物都是虛構,並非特意影射現實人物。因此請關心的讀者們別胡亂猜測,也請有心人士不需對號入座,以免造成不必要的臆測與困擾。」
自由出書 人人皆可圓創作夢
事實上,創作原本就不限性別、年齡、學歷與背景,經營自費出版多年的白象文化總編輯張輝潭表示:「每個人背後都有一個自己的故事!每一本書都是作者的智慧結晶。許多作家在受人矚目之前,都是素人出身。也沒有人規定作家真正的職業與學歷,白象文化的作家群中,有醫生、教授、老師、學生,也有挖土工人、貿易商、駐唱鋼琴歌手、保全人員、水電工、命理老師等等,不變的是,他們都有旺盛的創作力,與出書圓夢的動力。」
在《人非人》作家波羅蜜的身上,讀者感受原創的可貴,並且分享一個台灣人的創作故事。
作者介紹
波羅蜜
本名楊春蓮。一九五六年出生於新北市汐止區。
本書是作者的第一本長篇小說創作。
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稻糠/米糠都是稻的外層種皮,現代人都拿來當餵雞飼料,但米糠用來防治食道癌與胃腸腫瘤其實不錯。
中醫的一帖防治胃癌藥方如下:
米糠、石見穿、石蓮肉、人參、白朮各9克,
陳皮、炮薑、甘草各3克,
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【活動日期】2011年11月15日起至2011年12月7日止
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